الكسكس الجزائري: تراث ونكهات

أسعد الله صباحكم.....

الكسكس الجزائري

لا يخلو أي بيت من البيوت الجزائرية من طبق الكسكس

يوم #الجمعة #الكسكس #الجزائري أو #البربوشة أو #الطعام أو #الكسكسو أو #النعمة ،تختلف الأسماء في #الجزائر ويوجد العديد من الأنواع، كما يعد من أشهر الأطباق حول العالم حيث صنف الموقع العالمي للإحصاء world of #statistics، الكسكس الجزائري ضمن قائمة أشهر الأطباق حول العالم.

وجاء التصنيف ليعزز الترتيبات المتقدمة للمطبخ الجزائري ضمن تصنيفات مواقع وموسوعات الطبخ العالمية

.

هذا ويحتل الكسكس الصدارة في قائمة الأطباق التقليدية لأنه يمثل المطبخ الجزائري.

للتذكير، تمكنت الجزائر من إفتكاك المرتبة الأولى عربيا في الطبخ اللذيذ خلال التصنيف الذي أصدرته موسوعة TasteAtlas شهر جوان 2022

في حين، احتلت الجزائر على الصعيد القاري، المرتبة الثانية خلف جنوب أفريقيا المتصدرة لدول القارة السمراء.

وتفوق المطبخ الجزائري

على مطابخ 5 دول عربية

#الكسكس_الجزائري

#المطبخ_الجزائري

#حافظ_على_تراثك

جمعة مباركة