委员会参与对阿尔及利亚菜系的全球评级
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晚上好……阿尔及利亚菜是阿拉伯、摩洛哥和非洲的首屈一指，位列全球第21位。这并非什么新鲜事，因为阿尔及利亚的饮食文化横跨整个大陆，从东到西，从北到南，融合了多种风味。
祝您今晚愉快……
阿尔及利亚菜系
非洲、北非和中东地区首个，全球排名升至第21位
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在阿尔及利亚厨房里并不算新鲜事
从东到西，从北到南，这片大陆以其丰富的饮食文化著称，我们的菜肴融合了多种风味与烹饪方式，有辛辣的，也有甜咸交织的。在中部杰拉尔地区，我们以白色的汤底为代表，而其他地区则偏爱红色汤底……等等。
众所周知，近年来，阿尔及利亚菜在阿拉伯世界和北非地区始终位居榜首，并在全球范围内占据着崇高地位。
我们的文化遗产不容抵抗
#我们的风俗与传统
来源: 阿尔及利亚国家旅游局 — Facebook · Source de référence