El ksiksi... orígenes y colores de Argel

: ¡El ksir... raíces y colores de Argel! Recibe el premio mundial en Lisboa! La escritora argelina Yasminé Slaim ganó el Premio Gourmand World Cookbook Awards 2025 en la categoría de cultura de la cocina, en Lisboa, Portugal, gracias a su libro "El ksks: raíces y colores de Argelia", que destaca al ksks como un símbolo del patrimonio argelino diverso y profundamente arraigado en la memoria colectiva. Un logro añade un toque auténticamente algerino al escenario cultural mundial! Todo el reconocimiento y respeto a la Sra. Yasminé Slaim por este gran logro, y por su contribución al promocionar el patrimonio cultural y culinario algieriano en el escenario internacional.